Schau am besten mal in der Focus ST MK4 Gruppe auf Facebook, die Antworten recht schnell und es sind ein paar Ford-Mitarbeiter in der Gruppe die dir da denke ich vieles beantworten können.
Die Frage die ich mir stelle: Warum willst du volle Hütte wenn du eh das meiste vom Technologie Paket nicht haben bzw abschalten willst... kopfkratz
Du kannst manche Sachen über den Bordcomputer ausschalten oder über die Hebel Links und rechts am Lenkrad, welche das sind kann ich selbst noch nicht sagen da meiner erst in 2 Wochen bei mir steht ^^
Die Intelligente Geschwindigkeitsregelanlage kann abgeschaltet werden, das weiß ich, bei den anderen bin ich mir nicht so sicher.
Kannst du nicht das deinen Händler fragen, der sollte dir eigentlich auch eine Auskunft geben können?